新京報(bào)訊（記者薛晨）探討貴州白酒高質(zhì)量發(fā)展，貴州茅臺(tái)是無(wú)法繞開的企業(yè)。4月3日召開的2023貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會(huì)上，茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)丁雄軍表示，現(xiàn)在已到****兩個(gè)市場(chǎng)同時(shí)布局的時(shí)候。

 

丁雄軍用“勢(shì)”和“能”兩個(gè)字，總結(jié)對(duì)貴州白酒高質(zhì)量發(fā)展的思考。他認(rèn)為，與其他白酒產(chǎn)區(qū)相比，貴州產(chǎn)區(qū)獨(dú)特的釀造環(huán)境、釀造工藝、產(chǎn)品品牌張力、美酒文化以及政策、產(chǎn)業(yè)鏈、科研院所的力量，共同組成了貴州產(chǎn)區(qū)的五大比較優(yōu)勢(shì)。“五大比較優(yōu)勢(shì)是貴州白酒產(chǎn)業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力所在，也是應(yīng)對(duì)未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的信心所在。”

 

至于貴州白酒如何形成高質(zhì)量發(fā)展動(dòng)能，丁雄軍從五個(gè)方面提出建議。首先是要科學(xué)把握傳承與創(chuàng)新、傳統(tǒng)與現(xiàn)代、變與不變?nèi)齻€(gè)關(guān)系；其次是用文創(chuàng)驅(qū)動(dòng)，堅(jiān)持以文化賦能高質(zhì)量發(fā)展；第三是數(shù)字驅(qū)動(dòng)，要緊跟數(shù)字化趨勢(shì)，積極布局?jǐn)?shù)字化領(lǐng)域。另外，市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)以及綠色驅(qū)動(dòng)的重要作用也被提及。

 

新京報(bào)記者注意到，關(guān)于市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)，丁雄軍提到了白酒行業(yè)近年來(lái)的熱詞“**化”，直言“現(xiàn)在到了****兩個(gè)市場(chǎng)統(tǒng)籌布局的時(shí)候。”

 

在他看來(lái)，無(wú)論是進(jìn)入人口快速增長(zhǎng)的東南亞國(guó)家，還是沿著“一帶一路”行走，中國(guó)白酒龐大的產(chǎn)能和產(chǎn)量能尋覓到新出路，而新的市場(chǎng)反過(guò)來(lái)又能推動(dòng)白酒產(chǎn)能產(chǎn)量的提升。

 

丁雄軍關(guān)于市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)的另一重要思考，是滿足消費(fèi)者需求。在回應(yīng)近期推出的百元價(jià)格帶新品“臺(tái)源”時(shí)，他表示茅臺(tái)的產(chǎn)品布局根本上是為了滿足消費(fèi)者不同層次的需求，丁雄軍強(qiáng)調(diào)，茅臺(tái)主要是起帶頭作用，讓這個(gè)價(jià)格帶的更多消費(fèi)者都來(lái)喝醬酒。“茅臺(tái)帶頭，其他大中小醬酒企業(yè)跟上，這樣擴(kuò)大醬酒的市場(chǎng)占有率，所以大家**不用擔(dān)心。千元價(jià)格帶、百元價(jià)格帶是個(gè)龐大的市場(chǎng)，需要我們所有醬酒企業(yè)共同來(lái)努力。”

 

編輯 李嚴(yán)

 

校對(duì) 李銘

 

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